På midsommar lyser de scharlakansröda, mörkröda, mörkblå och violetta frukterna i soliga skogsbryn och sluttningar hela vägen från dalar till bergstrakter. När det gäller arom och smak är skogsfrukter oöverträffade jämfört med frukter från trädgården. Att smaka på denna svarta teblandning får dig att tänka på en korg full av mogna bär, plockade vid soluppgången en varm sommardag. Den fylliga bärdekorationen lämnar inga ouppfyllda önskningar..
3-5 minuter bryggtid
100 °C vattentemperatur
4-5 teskedar per liter
Ingredienser: Svart te (92 %), arom, fläder, frystorkade hela björnbär, hallonblad, frystorkade hallonbitar.